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イノシトールと認知症

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アルツハイマー病は、脳にアミロイドβというタンパク質がたまることを引き金に、タウタンパク質が糸くずのように集まり、脳の神経細胞が変性し... Read More

ダイエット玄米珈琲

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この玄米珈琲は、黒焼きした玄米を粗挽きにして、米ぬかに含まれている脂質代謝栄養素「イノシトール」をブレンドした新しいスタイルの珈琲で... Read More

玄米と白米

1996年6月、京都で国際シンポジウム「IP6と米の構成成分による疾病の予防」が開催されました。米および米糠に含まれるIP6やイノシトール成... Read More